Battle of TASTE
In der Halle 9.1A können Sie beim Battle of TASTE je neun verschiedene Käse und Trockenwürste degustieren. Diese stammen aus den Regionen Appenzell, Toggenburg und dem Raum St. Gallen - Bodensee. Wählen Sie von den neun Häppchen Ihre drei Favoriten - von beiden Kategorien werden am Sonntag die TASTE-Sieger erkoren und gefeiert.
Der Battle of TASTE ist der Höhepunkt einer Kampagne, die der Trägerverein CULINARIUM zusammen mit Ostschweizer Tourismusorganisationen von Ende Mai bis Ende Juni als Genussfestival «TASTE» durchführt. Damit werden Genussperlen der Ostschweiz ins Rampenlicht gesetzt. Das können Produkte von verschiedenen Produzenten und Dienstleistern aus der Landwirtschaft, Verarbeitung oder aus dem Verkauf sein.