Säntis Gastronomie AG - Catering-Partner

Zu einer rundum gelungenen Veranstaltung gehört auch das kulinarische Erlebnis. Ob Klein- oder Grossveranstaltung, ob Imbiss,  Apéro, Buffet, Steh-Dinner mit Front-Cooking oder serviertes Gala-Menü: Die Säntis Gastronomie AG weiss, wie man Gäste verwöhnt und überrascht.

 

Qualität auf höchstem Niveau, regionale Produkte und innovative Ideen – das sind die klar definierten Standards der Säntis Gastronomie AG. Mit dem Culinarium-Label und seiner Herkunft steht das Unternehmen zu Ostschweizer Produkten und Produzenten. Dieses Versprechen widerspiegelt sich auch im Angebot – von der original OLMA-Bratwurst bis zum Gourmet-Menü.

 

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Kontakt

Für Fragen rund um die Gastronomie steht Ihnen das Team der Säntis Gastronomie AG zur Verfügung.

messegastronomie@saentisgastro.chTel. +41 71 242 03 55

Für Pausen an Kongressen sind ca. 30 Minuten einzuplanen.

Getränkepause (pro Person)
Kaffee, Espresso, Tee, Mineralwasser
CHF 6.70
Einfache Kaffeepause (pro Person)
Kaffee, Espresso, Tee, Mineralwasser, Orangensaft, Gipfel
CHF 8.40
Grosse Kaffeepause (pro Person)
Kaffee, Espresso, Tee, Mineralwasser, Orangensaft,
Gipfel, Früchtekorb
CHF 9.40
Nachmittagspause (pro Person)
Kaffee, Espresso, Tee, Mineralwasser, Süssmost,
Guetzli, Früchtekorb
CHF 9.40
Wasser für Plenar-/Workshopräume
Appenzeller Mineralwasser still / leise
am Eingang platziert zum Mitnehmen
CHF 2.80

 

Für eine Mittagspause sind ca. 60 Minuten einzuplanen.

Leichter Stehlunch (pro Person)

  • Salat im Schüttelbecher mit italienischer oder französischer Salatsauce und Brot
  • Brätkügeli mit Champignons und Gemüse an Rahmsauce
  • Röstipastetli
  • Gemüseragout (vegetarische Variante)
  • inklusive Mineralwasser, Apfelschorle, Kaffee, Espresso, Tee
CHF 32.50

Klassischer Stehlunch (pro Person)

  • 6 saisonale Salate mit italienischer oder französischer Salatsauce und Brot
  • Pouletbrust vom Grill
  • Bratkartoffeln
  • Ratatouille
  • Gemüsestrudel (vegetarische Variante)
  • inklusive Mineralwasser, Apfelschorle, Kaffee, Espresso, Tee
CHF 37.50

Option Dessert für leichten oder klassischen Stehlunch (pro Person)

Kleines Dessert nach dem Mittagessen

CHF 5.20

Regionaler Stehlunch mit Fleisch, Würsten und Fisch (pro Person)

  • 6 saisonale Salate mit italienischer oder französischer Salatsauce und Brot
  • Schweinsbraten an Rotweinsauce
  • St.Galler Bratwurst
  • Ratsherren-Schüblig
  • Älplermagronen
  • Vichykarotten
  • Fischknusperli mit Remouladensauce
  • inklusive Mineralwasser, Apfelschorle, Kaffee, Espresso, Tee
CHF 33.50

Sämtliche Angebote sind Richtpreise für eine erste grobe Budgetierung und Planung Ihres Anlasses. Sehr gerne unterbreiten wir Ihnen eine individuelle, auf Sie zugeschnittene Offerte.

Für einen Apéro im Vorfeld eines Nachtessens ist ca. 60 Minuten einzuplanen.

Apéro (pro Person)
5 – 6 Häppchen
CHF 13.00 – 16.50
Apéro riche (pro Person)
Zwischen 8 – 12 kalte, warme und
süsse Häppchen
CHF 18.50 – 40.00
Getränke zum Apéro (pro Person)
Hauswein, Bier, Orangensaft, Mineralwasser
ca. CHF 14.00

Vorschläge für Häppchen, je nach Variante

  • Laugen- und Parisettesandwich
  • Suppen in Espressotassen
  • Gemüse- oder Siedfleischsalat im Shotglas
  • Olma Bratwursträdchen
  • marinierte Pouletspiessli,
  • Crevetten im Cocosmantel
  • Apfelcake
  • Thurgauer Mostcrème
  • St.Galler Klostertorte

...und vieles mehr

 

Sämtliche Angebote sind Richtpreise für eine erste grobe Budgetierung und Planung Ihres Anlasses. Sehr gerne unterbreiten wir Ihnen eine individuelle, auf Sie zugeschnittene Offerte.

CongressEvents St.Gallen Catering
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