Ausstellerverzeichnis 2021
Brauereien | Ort | Website |
3970 Nordwand Bräu | Grindelwald, BE | |
Biergarage.ch GmbH | St.Gallen, SG | |
Bierwerkstatt NordSud | Rheinfelden, AG | |
| Birrificio Ticinese San Martino SA | Stabio, TI | |
| Brasserie Valaisanne | Sion, VS | |
Brauerei Kloster Fischingen | Fischingen, TG | pilgrim.ch |
Brauerei Locher AG | Appenzell, AI | |
Brauerei Schützengarten AG | St.Gallen, SG | |
| Brüw Brewpub | St.Gallen, SG | |
Doppelleu Boxer AG | Winterthur, ZH | doppelleuboxer.ch |
Freihof Brauerei & Hofstube | Gossau, SG | |
HERMANN Bier | St.Gallen, SG | |
Saint City Brewing Company | St.Gallen, SG | saintcitybrew.ch |
Schildknecht Weine GmbH | Tuggen, ZH | sgaile.ch |
Sonnenbräu AG | Rebstein, SG | |
Wagerswiler Bräu | Wagerswil, TG | |
| Widmer Bierspezialitäten | Wil, SG |
Festival Special «Cider», präsentiert von Schweizer Apfelsaft
| Unternehmen | Ort | Website |
| Dietiker Cider | Dietikon, ZH | dietikercider.ch |
| Incider | Baar, ZG | incider.ch |
| Mosterei Möhl AG | Arbon, TG | moehl.ch |
| Ramseier Suisse AG | Sursee, LU | ramseier.ch |
Food | Ort | Website |
Eventrisotto | eventrisotto.ch | |
Pädi's Confiserie GmbH | Rebstein, SG | magenbrotrohner.ch |
Rheintal Catering | Rheintal, SG | rheintal-catering.ch |
Säntis Gastronomie AG | St.Gallen, SG | |
| Soulfood Trailer | Suhr, AG | soulfoodtrailer.ch |